Recipes

American Pancakes

25. října 2013 v 21:22 | Petey
AMERICAN PANCAKES

Ahoj :) Před chvílí jsem dokoukala nový díl TVD a doupravila fotky. Včera jsem totiž zkoušela dělat americké palačinky a celý recept jsem vám nafotila, tak to teď přidávám. Jak asi všichni víte, v Kanadě si na ně dávají javorový sirup. Jednu palačinku/lívanec jsem si tímto sirupem vyzkoušela, ale nebylo to nic moc :D Je to strašně sladký a mě osobně to moc nechutnalo, tak jsem si ostatní dala s Nutellou nebo s marmeládou :)

Budeme potřebovat:
170 g hladké mouky
1 lžíce prášku do pečiva
špetka soli
1 lžíce krupicového cukru
2 vejce
350 ml mléka
2 lžíce rozpuštěného másla

1. Do mísy dáme mouku, prášek do pečiva, cukr a promícháme.



2. Mléko smícháme s vejci a nalijeme do naší směsi.



3. Celou směs pořádně promícháme na husté těsto a pak přidáme rozehřáté máslo.




4. Celou naši směs necháme asi 15 minut odstát.



5. Rozehřeje me si pánvičku, na kterou dáme trošku másla a smažíme podobně
jako palačinky, jen uděláme menší "kolečka" z těsta, asi 15 cm v průměru.
A je to! :D
Zrovna tato co je na fotce má nějaký zmutovaný tvar :D


6. Podáváme s javorovým sirupem, marmeládou nebo nutellou. To už je jen na vás :3
Ano, to je ta "divno-tvárka" :D Vzala jsem si tu úplně první palačinku, aby tak nepálila.
První palačinky se většinou tolik nepovedou, tak proto :D

Dobrou chuť! ;)

Domácí muffiny

15. září 2013 v 15:30 | Petey
DOMÁCÍ MUFFINY

Vítám vás u dalšího dalšího článku s fotonávodem na domácí muffiny, jak jsem slibovala :) Zkoušela jsem je poprvé a moc mi chutnali, i když jsem to trošku přehnala s čokoládou. Ještě musím doplnit, že recept je hrnkový, to znamená, že všechny ingredience se dělí podle hrníčku. Myslím, že je to jednoduší, nemusíte nic vážit, prostě tak od oka dáte půl hrnku a tak :D

Budeme potřebovat:
1 hrnek polohrubé mouky
2 lžičky prášku do pečiva
1/2 hrnku cukru
1/2 hrnku mléka
1/4 hrnku rozpuštěného másla
1/2 tabulky čokolády
špetka soli
1 vejce

Ingredience jsou asi na 10 muffinů :)

1. Do mísy nasypte mouku, cukr, prášek do pečiva, rozpuštěné máslo, mléko, vejce a sůl




2. Všechno pořádně zamícháme


3. Nasekáme si čokoládu a připravýme košíčky na muffiny.
Já jsem do receptu dala 1 celou čokoládu a bylo toho moc, takže doporučuji jen půlku :)
(fotka je stejná jako u cookies, zapoměla jsem ji nafotit)


4. Čokoládu přidáme do těsta a znovu promícháme


5. Do formy nebo do košíčků dáme těsto a nakonec ozdobíme trochou čokolády

Já jsem to s čokoládou trošku přehnala :D


6. Dáme asi na 25 minut do předehřáte trouby na 180° a necháme vychladnout

A máme hotovo! :)

Chtěla bych vás poprosit o hlas tady :) Děkuju!

Banana Pancakes

7. září 2013 v 10:01 | Petey
BANANA PANCAKES

Omlouvám se za neaktivitu, ale neměla jsem čas a ani náladu na blog. Ve čtvrtek jsem podle videa od Casey Ho dělala banánové palačinky a všechno jsem nafotila :) Je to tak strašně jednoduché a dokonce i zdravé, takže doufám, že se vám to bude líbit. Fotky nejsou nic moc, dělala jsem to narychlo, tak za to se omlouvám.

Budeme potřebovat:
2 vejce
1 banán

Je to asi na čtyři menší palačinky :)


1. Banán rozkrájíme na plátky


2. Nakrájený banán dáme do misky a přidáme dvě vejce


3. Všechno rozšleháme, ale můžou zůstat menší kousky banánu :)


4. Připravíme si pánvičku s troškou oleje

5. Z obou stran osmažíme


6. A máme hotovo! :D
Trošku se mi tato palačinka připálila, tak snad vám to nevadí :)


Chtěla bych vás ještě poprosit o hlas pro moji fotku tady :) Moc děkuju.

Cookies

1. srpna 2013 v 19:49 | Petey
COOKIES

Ahoj :) Mám tu pro vás slibovaný fotonávod na cookies, které jsem dnes dělala. Měla jsem v plánu ještě jeden fotonávod, který měl být vydán předevčírem, ale pak jsem si to raději rozmyslela. Byl až moc jednoduchý a krátký, že to vůbec fotonávod nebyl. Tak jako nádhradu tu máte tento :3


Budeme potřebovat:
500g polohrubé mouky
1 kypřící prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
250g másla
250g cukr krupice
2 vejce
½ hrnku vlažného mléka
200g čokolády na vaření

Tyto ingredience jsou asi na šest plechů :)


1. Do mísy si dáme změklé máslo, vejce, cukr a vanilkový cukr


2. Vše rozšleháme na jemnou pěnu



3. Do rozšlehané pěny přidáme polohrubou mouku, prášek do pečiva,
půl hrnku vlažného mléka a trošku promícháme.


4. Teď si nasekáme čokoládu na malé kousky, přidáme do mísy s těstem a pořádně zamícháme


5. A těsto máme hotové! Teď si nachystejte pečící papír, plech a předehřátou troubu na 180 stupňů :)


6. Z těsta dělejte malé kuličky, které klaďte na pečící papír. Dávejte je dál od sebe!
Hodně se zvětší a když budou blízko sebe, mohly by se připéct k sobě.


7. Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů cca 10-12 min. Po vytažení z trouby jsou hodně křehké,
takže je nechte vychladnout a až pak je můžete sundat :)
(Na fotce nemám pečící papír, protože nám došel :D Dají se péct i bez něj, ale je to lepší s ním ;))





Napohled nic moc, ale jsou moc dobré :) Dnes jsem je dělala už po třetí a všem chutnali
 
 

Reklama